宝雅座

在巴黎的舒适的餐厅内悠然享受，细味经典的法国蜗牛和白酒香蒜蚬肉，轻呷美酒，任由俗世的烦嚣随风而去……还有比这更迷人、更浪漫的美事吗？现在，澳门美高梅将它呈现于其经典餐厅宝雅座内，让宾客亲身体验！
餐厅内考究的黑木镶板、铁铸外套挂钩和特色伞架，重现了法式Brasserie餐厅幽雅的气氛和惬意的细腻触觉。独特的厚木餐桌为这景致情调添上完美的补充，当然还有桌上令宾客垂涎三尺的正宗法国美食——既有享负盛名的传统菜式，也有别具创意的新派佳肴。
宝雅座的总厨Elie Khalife，师承巴黎米芝莲星级大厨，是全球瞩目的厨坛新星，他历练​​于世界各地最著名的食府，厨艺更青出于蓝。 Elie透过餐牌上各款精美的菜式，将法式烹调的传统和精髓直接带来澳门。新鲜的有机蔬果和肉食，配合厨师出神入化的烹调技艺，将最正宗的法国烹饪美学发挥到极致。

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