获颁福布斯旅游指南五星评级，以及澳门首届「星级旅游服务认可计划」之最高殊荣的御苑餐厅，陈设典雅、中西合璧，厅内设有一面玻璃墙，让宾客可拥览南中国海的无边景致。此外，高私密度的餐座配置、华丽贵宾厅及尊贵气派的厨艺展示桌，亦让御苑餐厅成为举办重要庆典与私人宴会的首选。厨艺团队惟选最新鲜优质的食材，以独到创意诠释经典美食，为料理融入绝无仅有的原创性和特色。特别推荐厨艺餐饮总监贝铭乐(Dominique Bugnand) 巧妙糅合传统与当代风格的顶级法式佳肴；另外，精致中式点心、各省名菜及葡国特色料理亦一应俱全，为宾客打造无与伦比的饮馔享受。
